Vermentino
Sella & Mosca
| Nome: | AMBAT
VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C. |
| Tipologia: | Vino Bianco |
| Vitigno: | Vermentino |
| Gradazione alcolica: | 14 % |
| In Cantina: |
Pressatura soffice, decantazione statica a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura di 18°C, una piccola parte prevede un breve passaggio in barrique a bassa tostatura. Breve affinamento in bottiglia
|
| T° Servizio: | 8/10 °C |
| Abbinamento: |
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