Grumello
Rainoldi

Nome: GRUMELLO

Valtellina Superiore D.O.C.G.

Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
Gradazione alcolica: 13 %
In Cantina: In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione
T° Servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Carni bianche e rosse, verdure al forno
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