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  • Bonarda
    Prago

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    Nome: BONARDA FRIZZANTE
    Tipologia: Vino Rosso Frizzante
    Vitigno: Croatina
    Gradazione alcolica: 12 %
    In Cantina:
    T° Servizio: Va servito a temperatura ambiente
    Abbinamento: Vino da tutto pasto, eccelle abbinato a primi piatti con sugo di carni e arrosti
  • Grumello
    Rainoldi

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    Nome: GRUMELLO

    Valtellina Superiore D.O.C.G.

    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione
    T° Servizio: 16/18 °C
    Abbinamento: Carni bianche e rosse, verdure al forno
  • Inferno
    Rainoldi

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    Nome: INFERNO

    Valtellina Superiore D.O.C.G.

    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione
    T° Servizio: 16/18 °C
    Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne
  • Sassella
    Rainoldi

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    Nome: SASSELLA

    Valtellina Superiore D.O.C.G.

    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione
    T° Servizio: 16/18 °C
    Abbinamento: Carni bianche e rosse, primi piatti con sughi elaborati, pesce in umido
  • Sfursat di Valtellina
    Rainoldi

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    Nome: SFURSAT

    Sfrursat di Valtellina D.O.C.G.

    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
    Gradazione alcolica: 15 %
    In Cantina: Appassimento a 350 m s.l.m. per circa due mesi. Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per circa 20 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. L’affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione
    T° Servizio: 18 °C
    Abbinamento: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati