Barolo
Pio Cesare

Nome: BAROLO D.O.C.G.
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14 %
In Cantina: Vinificazione in acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a temperature piuttosto alte. Affinamento in botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.
T° Servizio: 18/20 °C
Abbinamento:
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