Perrier-Jouét
Blason Rosé

Nome: BLASON ROSE’

CHAMPAGNE

Tipologia: Spumante
Vitigno: 50% Pinot Noir, 25% Meunier, 25%Chardonnay
Gradazione alcolica: 12 %
In Cantina: Fermentazione in fermentatori in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Interamente malolattica. Invecchiamento in cantina più del doppio del tempo previsto dall’appellazione
T° Servizio: 9/11 °C
Abbinamento: La voluttuosa freschezza di Perrier-Jouët Blason Rosé trova piena espressione con salmone, dentice rosso o sushi, mentre la sua ricchezza si accosta alla perfezione al petto d’anatra o all’agnello cucinato con frutti rossi come i mirtilli. È inoltre l’abbinamento ideale con i dessert che combinano frutti rossi, cioccolato bianco e sentori di vaniglia
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