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    Aglianico
    Vinosìa

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    Nome: NEROMORA

    IRPINIA AGLIANICO D.O.C.
    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Aglianico
    Gradazione alcolica: 13,5 %
    In Cantina: macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese.
    T° Servizio: 16/18 °C
    Abbinamento:
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    Beneventano Falanghina
    Macchialupa

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    Nome: BENEVENTANO FALANGHINA

    I.G.T.

    I.G.P.
    Tipologia: Vino Bianco
    Vitigno: Falanghina
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per circa 2 mesi in bottiglia.
    T° Servizio: 8/10 °C
    Abbinamento: Vino adatto ad accompagnare minestre maritate, pesci all’acqua pazza e carni bianche in umido.
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    Fiano di Avellino
    Macchialupa

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    Nome: FIANO DI AVELLINO

    D.O.C.G.

    D.O.P.
    Tipologia: Vino Bianco
    Vitigno: Fiano di Avellino
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: Pressatura soffice delle uve, defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per circa 2 mesi in bottiglia.
    T° Servizio: 8/10 °C
    Abbinamento:
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    Greco di Tufo
    Macchialupa

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    Nome: GRECO DI TUFO

    D.O.C.G.

    D.O.P.
    Tipologia: Vino Bianco
    Vitigno: Greco di Tufo
    Gradazione alcolica: 13 %
    In Cantina: Pressatura soffice delle uve, defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per circa 2 mesi in bottiglia.
    T° Servizio: 8/10 °C
    Abbinamento:
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    Taurasi Santandrea
    Vinosìa

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    Nome: TAURASI SANTANDREA D.O.C.G.
    Tipologia: Vino Rosso
    Vitigno: Aglianico
    Gradazione alcolica: 14 %
    In Cantina: macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 14 mesi in barriques di rovere francese.
    T° Servizio: 16/18 °C
    Abbinamento: