Bag in Box

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 14,00%
• Vitigno: Tipo Barbera
• Colore: Rosso rubino
• Profumo: Profumi di ciliegia, lampone e confettura amalgamati dalle note vanigliate del rovere
• Sapore: Un vino di grande struttura e morbidezza di sicura longevità
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 17/18°C
• Questo vino è adatto per secondi piatti, selvaggina, bolliti e formaggi stagionati

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 13,00%
• Vitigno: Tipo Dolcetto
• Colore: Rosso rubino acceso con riflessi violacei.
• Profumo: Fresco e nitido di frutta a bacca piccola, ciliegia e mora selvatica.
• Sapore: Asciutto di buona corposità
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 18°C
• Questo vino è adatto ad accompagnare l’intera gamma di antipasti piemontesi e anche sui primi piatti come tajarin e agnolotti, lasagne, pollame, involtino e spiedini.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 14,00%
• Vitigno: Tipo Nebbiolo
• Colore: Rosso rubino acceso con riflessi violacei.
• Profumo: Il naso è delicato, con sentori di viola su sfondo piacevolmente speziato 
• Sapore: In bocca si presenta secco, con il giusto apporto tannico, caratterizzato da un finale delicato e amarognolo.
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 17/18°C
• Ideale con piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 12,50%
• Vitigno: Tipo Grignolino
• Colore: Colore rosso rubino tenue
• Profumo: Profumo fruttato e con sentori di geranio, rosa e pepe bianco.
• Sapore: In bocca è fresco, l’apporto tannico è discreto ed equilibrato.
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 14°C
• Valido come aperitivo, antipasti estivi e primi piatti.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 13,50%
• Vitigno: Tipo Arneis
• Colore: Paglerino
• Profumo: Freschi aromi floreali e note di mandorla
• Sapore: Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 12°C
• Questo vino è adatto ad accompagnare antipasti leggeri, primi e secondi di pesce, carni di vitello e carni bianche.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 12,50%
• Vitigno: Tipo Barbera
• Colore: Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
• Profumo: Al naso si apre grande e ricco con toni floreali di iris e rosa, per diventare prorompente con sentori di sottobosco, lampone e susina.
• Sapore: In bocca si presenta avvolgente caldo e rotondo.
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 16/18°C
• È̀ un vino versatile che si abbina bene a salumi, primi piatti saporiti al ragù, carni rosse molto cucinate, bolliti misti e cacciagione.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Gradi: 13,00%
• Vitigno: Tipo Chardonnay
• Colore: Paglerino scarico con riflessi verdognoli
• Profumo: Intenso e fruttato con spiccata personalità ed ottima persistenza.
• Sapore: Corposo, sapido di buona razza, equilibrato nel rapporto estratto-acidità
• T°: Da servire preferibilmente ad una temperatura di 12°C
• É un pregiato vino bianco ottenuto con un accurata selezione delle uve che crescono su terreni particolari. Con una speciale tecnica di vinificazione a bassa temperatura si ottiene un vino dalle caratteristiche uniche. Questo vino è adatto ad accostamenti con piatti a base di pesce, carni bianche ed anche come aperitivo.