Deltetto
Alta Langa

Nome: ALTA LANGA D.O.C.G.

BRUT MILLESIMATO

Tipologia: Spumante
Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5 %
In Cantina: Fermentazione a 18 °C in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Classico a 12 °C. Affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi sui propri lieviti
T° Servizio: 6 °C
Abbinamento: Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, si abbina soprattutto con antipasti e primi piatti. A noi piace con ostriche al naturale
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