DISTILLATI
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Talisker
Port RuigheNome TALISKER
PORT RUIGHERegione Isola di Skye Tipo di Whisky Single Malt Scotch Whisky Tipo di Botti Invecchiato nei barili che hanno contenuto il Porto Note di Gusto Talisker Port Ruighe è un Single Malt vigoroso e robusto. Al naso emergono chiare note di fumo e camino spento, che lasciano spazio a note di prugna matura, mirtillo rosso e legno. Al palato il pepe diventa rapidamente fumo cremoso, mescolato a spezie e frutti rossi. Di ottima struttura aromatica conferma un complesso ricordo di vino rosso invecchiato in botti di legno, ma con note fresche di menta e resina di pino, arricchite da frutta esotica. Il finale tannico di cioccolato fondente ed una punta di vaniglia è dolce, con le note di fumo persistenti Gradi 45,8 % Vol -
Talisker
The Distillers EditionNome TALISKER
THE DISTILLERS EDITIONRegione Isola di Skye Tipo di Whisky Single Malt Scotch Whisky Tipo di Botti Doppia Maturazione in Botti di Sherry Amoroso Note di Gusto Un matrimonio ben riuscito di torba e ricca dolcezza. L’armonia dolce-amara che caratterizza questo whisky si avvicina alla perfezione quando la sua torba intensa si unisce alla frutta disidratata, al dolce della crema e al cioccolato amaro. La torba accesa si ammorbidisce per sfumare in un malto ricco, dolce, che rivela note secche di erica. Il finale è cacao fondente, vaniglia e torba. Godibile, in perfetto equilibrio tra dolce e secco, con leggera prevalenza di dolce. Gradi 45,8 % Vol -
Tequila Anejo
La Hora AzulNome: TEQUILA ANEJO
100 % DE AGAVE HECHO EN MEXICO
Descrizione: Profondi riflessi dorati e seducenti. Al naso note di rovere affumicato, noci e caramello. Morbidi aromi di vaniglia affumicata ed essenza speziata di frutta.
L’Añejo va abbinato a formaggi affumicati e stagionati, noci e sigari. È anche un perfetto abbinamento per una tazza di caffè espresso e deliziosi tartufi di cioccolato.Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Tequila Reposado
La Hora AzulNome: TEQUILA REPOSADO
100 % DE AGAVE HECHO EN MEXICO
Descrizione: Dorato luminoso con riflessi. Al naso note aromatiche di rovere, vaniglia e caramello. Delicati aromi di caramello e frutta fresca di frutta. Il Reposado è un’ottima base per l’elaborazione di cocktail e può essere abbinato ad olive, mandorle fresche o tostate.Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Tequila
Destiladora Gonzales Gonzales S.A.Nome: TEQUILA EXOTICO BLANCO
Descrizione: Materia prima: 100% Weber Blue Agave.
Distillazione: la fermentazione inizia con l’aggiunta del lievito Exotico, ottenuto da una ricetta di famiglia. Non tutte le distillerie producono il loro lievito, ma questa attenzione al dettaglio è ciò che contraddistingue Exotico dalle altre tequila. Exotico viene quindi distillato due volte, utilizzando i tradizionali alambicchi post still, per ottenere le parti più ricche e conferire un sapore esclusivo.
Colore: trasparente cristallino.
Profumo: un aroma fresco a base di erbe con sfumature speziate.
Sapore: intenso di agave fresca con sentori di pepe e note erbacee.Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Tequila
Destiladora Gonzales Gonzales S.A.Nome: TEQUILA EXOTICO REPOSADO
Descrizione: Materia prima: 100% Weber Blue Agave.
Distillazione: la fermentazione inizia con l’aggiunta del lievito Exotico, ottenuto da una ricetta di famiglia. Non tutte le distillerie producono il loro lievito, ma questa attenzione al dettaglio è ciò che contraddistingue Exotico dalle altre tequila. Exotico viene quindi distillato due volte, utilizzando i tradizionali alambicchi post still, per ottenere le parti più ricche e conferire un sapore esclusivo. Riposa per sei mesi in botti di rovere bianco di bourbon.
Colore: ambra intenso.
Profumo: note di vaniglia, frutta secca e spezie, con un finale di rovere.
Sapore: gli aromi percepiti al naso emergono anche in bocca.Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Tequila
Don JulioNome: TEQUILA RESERVA DE DON JULIO
REPOSADO
Descrizione: Unico nel suo genere per aroma e dolcezza. Il gusto inconfondibile è particolarmente morbido per un tequila e incarna una sintesi perfetta tra note fruttate di mela, pera e limone. Il suo ricordo è leggero, dolce e satinatoGradazione alcolica: 38 % Vol -
Tequila
EspinozaNome: TEQUILA ESPINOZA
REPOSADO
Descrizione: Solo la migliore agave blu dà origine a questo Tequila Reposado “38 Grados”, targato Espinoza. È un distillato che esprime elevati standard qualitativi, e di cui soprattutto, una volta provato, non riuscirete a farne a meno nella preparazione dei vostri migliori cocktail. Un Tequila che viene lasciato riposare per undici mesi in botti di rovere francese, regalando un bel contrasto tra note fresche e fragranti, e toni dolci e morbidi. Davvero un ottimo Tequila. All’occhio si svela di un bel giallo paglierino intenso, caratterizzato da profondi riflessi ambrati. L’olfatto percepisce dapprima sentori freschi e agrumati, di mandarino e arancia, poi seguiti da richiami all’agave maturo e al miele. Il palato è contraddistinto da aromi di rovere, vaniglia e cioccolato. Lunga e secca la persistenza.Gradazione alcolica: 38 % Vol -
Vodka 007
BelvedereNome: 007 COLLECTOR’S EDITION
POLAND
Descrizione: Belvedere Vodka è prodotta dalla materia prima più pregiata: la segale “Dankowskie Gold Rye”, coltivata esclusivamente nella regione polacca della Mazovia, da cui prende una particolare dolcezza insieme ad un carattere deciso e rotondo. Le acque utilizzate per Belvedere Vodka sono purissime, estratte direttamente da pozzi artesiani profondi 2 chilometri e successivamente filtrate 11 volte: la loro purezza garantisce una qualità eccellente, di eleganza e dolcezza uniche. Distillata 4 volte, Belvedere Vodka offre un profumo che ricorda la vaniglia; in bocca, l’attacco è morbido, con una sottile, avvolgente dolcezza; il cuore è caldo e raffinato. La nota finale è chiara, netta, pulita, grazie all’impiego di un unico prezioso ingrediente. Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Vodka Unfiltered
BelvedereNome: UNFILTERED RARE DIAMOND RYE
POLAND
Descrizione: Incolore al calice, regala un bouquet olfattivo elegante e gradevole, ricco di sentori iodati, di richiami al pane appena sfornato e di sfumature che ricordano le noci tostate. Il palato è morbido, coerente con l’olfatto e gradevolmente sapido. Lunga, cremosa e vanigliata la finitura. Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Vodka
PurityNome: PURITY THE SPIRIT OF SWEDEN PURITY VODKA
Descrizione: In realtà, i 40° di Purity riappariranno ma con calma e senza prepotenza dopo qualche minuto. E dunque, al naso: fiori bianchi, resina, finocchietto selvatico e anice, insieme in un bouquet decisamente delicato. In bocca, note fresche di liquirizia e mentolo accompagnano sul palato un velo cremoso di burro e pasta frolla. Finale lungo e ovattato. Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Yamazakura
Blended WhiskyNome YAMAZAKURA
BLENDED WHISKYRegione Koriyama Giappone Tipo di Whisky Blended Whisky Tipo di Botti Per almeno 16 anni in botti di ex-buorbon Note di Gusto Colore dorato. Al naso è intenso, con note di agrumi, noce di cocco, vaniglia, pane tostato e liquirizia. Al palato è morbido, setoso, con un finale lungo e speziato. Gradi 40 % Vol
